{"id":1558,"date":"2014-06-16T00:00:00","date_gmt":"2014-06-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/iscastagnino-cba.infd.edu.ar\/sitio\/salidas-y-charlas-con-productores-de-la-zona\/"},"modified":"2014-06-16T00:00:00","modified_gmt":"2014-06-16T00:00:00","slug":"salidas-y-charlas-con-productores-de-la-zona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iscastagnino-cba.infd.edu.ar\/sitio\/salidas-y-charlas-con-productores-de-la-zona\/","title":{"rendered":"Salidas y charlas con productores de la zona"},"content":{"rendered":"

TECNICO EN GESTI\u00d3N DE LAS ORGANIZACIONES <\/p>\n

Salidas y charlas con productores de la zona <\/h3>\n

Visita al Establecimiento de Vasquez y charla de Sergio Ch\u00e1vez<\/p>\n

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Alumnos de Tercer año de la carrera Técnico en Gestión de las Organizaciones con orientación en Economía Rural, en la materia Comercialización de productos y servicios, dictada por la Profesora Oberto Vanesa, han organizado para cada unidad del programa de la materia anteriormente nombrada un encuentro con algún productor vinculado  a los temas tratados en la misma, como en la Unidad Nº 2: Comercialización de la leche, donde se visitó el Establecimiento Rural La Vasquita, de Ernesto Vásquez, quien es productor rural  y se hizo un recorrido desde el nacimiento de un ternero hasta la entrega de leche al transportista para ser entregada a fabrica y luego seguimos la cadena con la invitación de Sergio Chávez  a la Institución, quien es encargado de la Fábrica de Quesos Dulcor, quien nos comentó desde que se recibe la leche del productor hasta que ésta llega a manos del consumidor.<\/p>\n

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